2011. augusztus 23., kedd

Katonai

Érdekes tortát készítettem tegnap. Egy katonai témájú torta kellet a kisfiúnak, aki a szülinapját ünnepelte. Imádja a katonai dolgokat és a fegyvereket. Picike, 8 szeletes tortácska lett az övé, amit citromos krémmel töltöttem meg szintén az ő kérésére. A bevonáshoz három különböző színre (fekete-szürke?, khaki, homok) gyúrtam be Unidec-et. Mind a háromból apró golyócskákat téptem le és módszeresen egymás mellé rakosgattam őket. ezt egy keményítővel alaposan meghintett deszkán nyújtottam ki, ami végül egy terepszínű mintázatot adott ki. Ezzel vontam be a torát. Volt egy kis maradék terepszínű anyag, amit a Ritától nyert tésztarácsozóval tettem hálószerűvé. Ezt hanyagul a torta egyik oldalára borítottam, terítettem. Ez is olyan katonás dolog, nem? A torta aljánál a maradék khaki színű bevonóból csíkot sodortam és marcipánmintázó segítségével kereszteket nyomtam bele, mintha drótkerítés lenne. (Mire is jó, ha az ember lánya néha apával ellátogat a Kecskeméti Repülőnapokra!) A legutolsó mozzanat a fegyver elkészítése volt. Marcipánt fekete porfestékkel csodálatosan (de tényleg!) feketére festettem. Ebből az anyagból alakítottam ki a fegyvert, amit nagyon élethűre próbáltam elkészíteni. Nyomtattam ki az internetről katonai fegyvert, majd ezt próbáltam leutánozni, azt hiszem elég jól. Egyetlen bökkenője a dolognak, hogy annyira elmerültem a részletekben, hogy nagyobb lett a fegyver a tortánál. Így egy kicsit lekonyul a két végén. Ezt próbáltam ellensúlyozni két kis fapálcikával a két végén kisebb-nagyobb sikerrel.
 A fegyver közelről.
 A drótháló utánzat.
 A háló és a kissé kornyadozó fegyver.
Egyben a torta.

A mai nap a gyümölcsöké. Ebédre jégbe hűtött sárgadinnye golyócskákat ettem. A gyerekeknek pedig Gyümölcsleves (alma, szeder) és Tejszínes-sonkás tészta volt ebédre.

2 megjegyzés: