2012. április 18., szerda

Háromhetente

Frissen főtt, gőzölgő tejfölös karfiol levest kanalazva írom ezt a bejegyzést, ezen a hűvös estén. Ismét eltelt majd' három hét, de ez a hétvége zsúfolt lesz és nem biztos, hogy blogot is lesz időm írni. Az elmúlt időszakban megkaptam a Delimanochefs nyereményjáték elmaradt ajándékát, nevezetesen a Stahl Judit szakácskönyvet (Gyors muffinok).
Előfordul, hogy hét közben is tortázgatok éjszakánként, már csak megszokásból is. Fenn kell tartani a szintet! :)))) Április első hetében történt, hogy péntek reggel kellett magammal vinnem két tortát is egy munkatársnak (az egyik a férjé, a másik a gyermeké). Már szerdán el kellett készítenem a tortákat, hogy péntek reggel készen álljanak, mert csütörtökön színházban voltunk, amiről korábban teljesen el is feledkeztem. Szerda éjjel két torta, másnap reggel hullafáradtság, este színház (nagyon jó volt), hullafáradtság és péntek estére még három torta.
Először lássuk a két péntek reggelre elkészültet:
Pénzköteg torta citromos krémmel a férjnek és egy orrszarvúbogár csokis krémmel a "bogaras" nagyfiúnak (semmiképpen nem katicabogár!).

Péntek este készültek:
Egy távirányító csokis krémmel szintén egy munkatárs férjének, ami akár lehetett volna telefon, vagy újraélesztő baba is. :)
Húsvéti nyuszis torta tejszínes-mascarpone-s krémmel és erdei gyümölccsel.
Torta nyuszikkal csokis krémmel, szintén húsvétra anyóséknak.
 Tojáskoszorú mézeskalácsból.
 Mézeskalácsok.
 Hatosfonatú kalács, ami megrepedt, mert túl szoros volt a fonás.
 Charlotte tejszínes-túrós töltelékkel és eperrel. Először készült újra a konyhámban a TV Paprikás műsor óta.


Már nem emlékszem pontosan, hogy szerdára, vagy csütörtökre készült ez a két torta az oviba, két kisfiúnak szülinapra.
 Fekete pókemberes torta vaníliás krémmel.
Villám Mcqueen tejszínes-túrós eperrel.

Szombaton a fodrászhoz menet még beadtam egy Millennium falcont egy kolléganő testvérének a szülinapjára, ami mellesleg belül fekete erdő ízű volt.

És végül a mostani kedvenc Petikének a 6. szülinapjára készült Matuka torta. Nem féltem tőle előre, nem tervezgettem, egyszerűen csak nekiestem. És ment minden egyszerűen, bakik nélkül. Puncsos krémmel töltöttem. Air brush-al fújtam olyan rozsdásra.

2012. április 1., vasárnap

Delimano nyeremények

Pár hónappal ezelőtt kezdődött el az a receptverseny, amit a Delimanochefs hirdetett meg. Természetesen én is beneveztem ebbe a versenybe és legnagyobb boldogságomra először bejutottam a legjobb 300, majd a legjobb 100 játékos közé. Bár nagyon szerettem volna megnyerni a fődíjat, ami egy Toszkán egyhetes főzőtanfolyam, nem vagyok elégedetlen, mert csodás ajándékokat kaptam. Pénteken érkeztek meg és azóta folyamatos tesztelés alatt állnak. Imádom a delimano kerámiabevonatos edényeket, csodás bennük készíteni bármit is, nagyon szuperek a kések, egyszóval minden tökéletes! :)))) Annyira örülök ezeknek a csodálatos ajándékoknak! Nem is tudok más szavakat használni, mint a csodálatos, tökéletes, stb...
Jöjjenek a képek:
Delimano starter+ készlet, delimano wok, delimano daisy edényvédő.
Edénykészlet doboza+wok.
Miracle blade késkészlet ugyanúgy kirakva, mint a dobozon.
Késkészlet+üveg vágódeszka+öt részes üveg ételtároló szett.

Már a kések is ki lettek próbálva, meg a vágódeszka is. Egyedül az ételtároló maradt még szűz.

Március utolsó hete

Két hónap távlatából mondom, hogy lassan megszokom a munka-itthon-gyerekek-utazás négyszöget. Az utolsó héten készítettem négy tortát is, de csak két estét kellett a tortázás varázslatával töltenem. Kedden készítettem az egyik kolléganő kisfiának a Lego Ninjago Kai tortát. 11 éves lett a fiú és ajándékba is ilyen figurákat kapott. Ízre csupa csoki.

Ugyanezen az éjszakán végre elkészülhetett az igazi Janka torta. Végre 6 éves lett Melcsikém legjobb barátnője és ezt a tortát vitte az oviba. Az utólagos visszajelzések alapján mindenkinek nagyon tetszett és ízlett és minden lány azóta ilyen tortát szeretne. :) Csokis.
Részleteket is tudok ám mutatni:




Janka kérése az volt, hogy csajos legyen és nagyon sok cukorgyöngy legyen rajta. Azt hiszem eleget tettem a kérésének. Minden cukorvirág közepébe egy cukorgyöngyöt tettem. Apa segített a virágok elkészítésében. És pontosan 6 darab pillangó szállta meg a tortát. :) Ja, és alul csillámos is.

A következő este a csütörtök volt. Ekkor készült el Ildikónak egy torta, amit az anyukája 60. szülinapjára szánt meglepinek. Ildikó egy nagyon kedves ismerősöm és nagy rajongója a tortáimnak. Többek között neki is köszönhetem, hogy a nyáron elmúlt a felszívódási zavarom. Köszi!!! :)
Szóval a torta. Ildikó annyit mondott, hogy az anyukája nem egy rózsaszín csaj, de azért szereti a szép és elegáns dolgokat, ami nem túl csicsás, inkább egyszerű, de azért a virágok legyenek színesek. Ízben tejszínes-mascarpone-s erdei gyümölccsel.




Az eddigi utolsó, mert még azért nincs vége a hétnek és apa névnapja is holnap lesz, tehát még befigyel egy-két süti ma, a virág torta. Apa munkatársa vitte ajándékba. Úgy készült, hogy az utazást is kibírja. Tejszínes-gesztenyés.


Díj + Húsvéti ajánló (játék)

Az első dolog, ami a héten történt velem, hogy díjat kaptam Nudleee-tól. Nagyon szépen köszönöm neki, igazi csodálója vagyok a tortáinak. Tejszínes díszítésben ő a király! :)))

A díj:

A feladat és kötelezettség pedig a díjhoz jár, ami a következő:

a hagyomány az, hogy aki elfogadja a díjat vállalja, hogy eleget tesz a következőknek:
  • Linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat és megköszönöd, hogy Rád gondolt
  • Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képét
  • Add tovább a díjat 5 bloggernek, hogy megismerjük őket (Tehetséges, kezdő blogolókat válassz, akiknek kevesebb, mint 200 követője van) 
  • Az 5 kiválasztottat linkeld be a bejegyzésedbe és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről 
Az én jelöltjeim a következők:
A folytatásban pedig egy játék felhívásnak teszek eleget. A játékra Klaudia hívott meg és örömmel részt is veszek benne.  
A játék lényege, hogy aki megkapja a meghívót annak ajánlani kell Húsvétra ételt vagy süteményt. A bejegyzésedben meg kell említeni ki hívott meg a játékra, tovább adni 10 blogger társadnak. Nem kell komplett menü sort írni lehet akár csak süti recept is.
Az én ajánlatom a következő:
A felsorolás a desszertek kategóriával kimerült. Mindegyik recepthez a weboldalamat linkeltem be, mert ott találjátok meg a leírásokat. Jó csemegézést! :)
A meghívottjaim pedig a következők:
Eva